Festival del Cangrejo Rojo 2023 en Naranjal abre sus puertas con 40 expositores
El evento gastronómico se realizó el 5 de agosto en la avenida Olmedo, ofreciendo variedades desde $1,50 y atrayendo a unas 75.000 personas.
El Festival del Cangrejo Rojo 2023 se llevó a cabo este domingo 5 de agosto en Naranjal, donde 40 expositores presentaron su oferta culinaria basada en el crustáceo rojo. Los visitantes pudieron degustar una variedad de platillos que incluían cazuelas, banderas, cebiches, ensaladas y tsunamis.
La actividad se desarrolló en la avenida Olmedo a partir de las 09:00, con estands donde los chefs locales y dueños de negocios comercializaban sus creaciones. Las opciones de piqueos tenían un precio desde 1,50 dólares, mientras que los platillos fuertes oscilaban entre cinco y quince dólares.
El Municipio de Naranjal impulsó esta iniciativa con el objetivo de generar movimiento económico y dar a conocer las especialidades gastronómicas del cantón. La organización estimaba recibir a unas 75.000 personas, provenientes de zonas cercanas y de Guayaquil.
