Naranjal busca mover más de $5 millones con su Festival del Cangrejo Rojo
El evento, programado para el 4 de agosto en la avenida Olmedo, reunirá a 45 expertos culinarios y 50 puestos locales para impulsar la economía cantonal.
La ciudad de Naranjal se prepara para recibir a miles de visitantes durante su Festival del Cangrejo Rojo 2024, programado para el próximo 4 de agosto. El objetivo es dinamizar la economía local y alcanzar un movimiento económico superior a los $5 millones, superando la cifra de $2 millones registrada en la edición anterior.
La actividad se desarrollará desde tempranas horas en la avenida Olmedo del cantón, donde participarán más de 45 expertos culinarios. Estos profesionales presentarán 40 variedades de platillos a base de crustáceos, que irán desde la receta tradicional hasta opciones innovadoras como sushi y hamburguesas.
Además de la oferta gastronómica, el festival contará con la recreación de un manglar viviente para mostrar el hábitat natural del cangrejo. Los asistentes también podrán visitar 50 puestos dedicados a emprendimientos locales que exhibirán artesanías, bisuterías y otros productos.
Organizadores señalan que el evento actúa como catalizador para el emprendimiento local, ofreciendo una plataforma para dar a conocer servicios a un público amplio. Esta celebración sirve como preámbulo al Día del Cangrejo Ecuatoriano, previsto para el 8 y 9 de agosto.