Naranjal busca récord Guinness con 50.000 porciones de ensalada de cangrejo rojo
El cabildo de Naranjal anunció para el 3 de agosto la elaboración del plato más grande del mundo, junto a 30 variedades culinarias y 40 emprendedores locales.
El cabildo de Naranjal informó el 15 de julio que la localidad guayaquileña se prepara para intentar un récord Guinness el próximo domingo 3 de agosto. La meta es elaborar la ensalada de cangrejo rojo más grande del mundo, con una producción prevista de 50.000 porciones.
Cada porción tendrá un precio de venta de $5 y formará parte de una oferta gastronómica que incluye 30 variedades de platos. La carta abarcará desde el cangrejo criollo hasta opciones como sushi y hamburguesas, complementadas con la exposición de artesanías y postres de 40 emprendedores locales.
El evento también contempla actividades recreativas como una recreación del hábitat del manglar viviente, shows artísticos y concursos específicos. La cita se realiza antes de la celebración del Día del Cangrejo Ecuatoriano, programada para los días 8 y 9 de agosto.